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R - Roggen Pur 1kg
Beim Roggen in Form von Mehl denken wir zunächst an saftiges Brot. Doch auch das ganze Korn ist vielseitig und kreativ nutzbar: als Basis für Getreidepfannen, als Beilage kombiniert mit Gemüse, als Einlage in Suppen und Eintöpfen. Zubereitung für 2 Personen: 100 g Roggenkörner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 50 Minuten garen. Salz oder Brühe erste am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen. Hinweise zur Handhabung und Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern.
2,18 €*
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R - Roggen Schrot 750g
Antersdorfer Roggenschrot wird auf traditionelle Art aus dem vollen Korn inclusive Keimling sehr grob vermahlen und eignet sich daher besonder gut für Roggenvollkornbrote und vollwertige Brötchen. Rezeptvorschlag für Schwarzbrot: 500 g Weizen- und 500 g Roggenschrot mit 1 Liter Buttermilch verwengen und über Nacht gekühlt quellen lassen. 500 g Weizenmehl Type 1050, 200 g Rübensirup, 2 Päckchen Hefe und 1 1/2 EL Salz mit der gequollenen Masse verkneten. In zwei Kastenformen fülle und bei 150 Grad 2 1/2 Stunden backen. Hinweise zur Handhabung und Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern.
2,46 €*
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Ähnliche Suchbegriffe für R---Roggen-Pur
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Produkte zum Begriff R---Roggen-Pur:
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RoggenRoggen ist neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide. Durch den Sauerteig erlangt er seine gute Backfähigkeit. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Roggen ist im Geschmack kräftig und herzhaft, daher hervorragend geeignet für Sauerteigbrot. Wichtig zur Bekömmlichkeit von Roggen ist eine gute Ablagerung des fertigen Brotes. Auch Suppen, Aufläufe oder pikantes Gebäck sind mit Roggen zubereitet ein Genuss. Vor Wärme geschützt und trocken lagern.2,08 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Roggen 5kgRoggen eignet sich hervorragend für die Vollkornbäckerei, Frischkorn-Müslis und Breie - ideal für Familien und Vorratshaltung. Mit seinem kräftigen, würzigen Geschmack ist er besonders beliebt für die Zubereitung von Sauerteigbrot. Roggen bereichert viele Gerichte und sorgt für ein intensives Aroma.9,02 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Roggen 25kgDer Roggen der Spielberger Mühle stammt aus demeter Anbau und wird besonders schonend gereinigt und verarbeitet - für Großverbraucher. Mit seinem kräftigen, leicht herben Geschmack eignet sich das ganze Korn hervorragend für herzhafte Brote, Brötchen oder für die Frischkornküche. Auch zum Kochen als Getreidebeilage oder zur Herstellung von Sauerteig ist Roggen vielseitig verwendbar.42,74 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Roggen 2,5kgDer Roggen der Spielberger Mühle stammt aus demeter Anbau und wird besonders schonend gereinigt und verarbeitet - ideal für Familien und Vorratshaltung. Mit seinem kräftigen, leicht herben Geschmack eignet sich das ganze Korn hervorragend für herzhafte Brote, Brötchen oder für die Frischkornküche. Auch zum Kochen als Getreidebeilage oder zur Herstellung von Sauerteig ist Roggen vielseitig verwendbar.5,03 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Sprießkorn - Roggen demeter
Sprießkorn Roggen-Vollkornmehl eignet sich besonders gut für würzige Gebäcke und herzhafte Brote. Bis zu 9O% vollkeimfähige Körner. Aus regionalem, biologisch-dynamischem Anbau. Hinweise zur Handhabung und Lagerung: Als Vollkornmehl zum Backen herzhafter Brote. Kühl und trocken.
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R - Roggen Pur 1kgBeim Roggen in Form von Mehl denken wir zunächst an saftiges Brot. Doch auch das ganze Korn ist vielseitig und kreativ nutzbar: als Basis für Getreidepfannen, als Beilage kombiniert mit Gemüse, als Einlage in Suppen und Eintöpfen. Zubereitung für 2 Personen: 100 g Roggenkörner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 50 Minuten garen. Salz oder Brühe erste am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen. Hinweise zur Handhabung und Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern.2,18 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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R - Roggen Schrot 750gAntersdorfer Roggenschrot wird auf traditionelle Art aus dem vollen Korn inclusive Keimling sehr grob vermahlen und eignet sich daher besonder gut für Roggenvollkornbrote und vollwertige Brötchen. Rezeptvorschlag für Schwarzbrot: 500 g Weizen- und 500 g Roggenschrot mit 1 Liter Buttermilch verwengen und über Nacht gekühlt quellen lassen. 500 g Weizenmehl Type 1050, 200 g Rübensirup, 2 Päckchen Hefe und 1 1/2 EL Salz mit der gequollenen Masse verkneten. In zwei Kastenformen fülle und bei 150 Grad 2 1/2 Stunden backen. Hinweise zur Handhabung und Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern.2,46 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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RoggenRoggen ist neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide. Durch den Sauerteig erlangt er seine gute Backfähigkeit. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Roggen ist im Geschmack kräftig und herzhaft, daher hervorragend geeignet für Sauerteigbrot. Wichtig zur Bekömmlichkeit von Roggen ist eine gute Ablagerung des fertigen Brotes. Auch Suppen, Aufläufe oder pikantes Gebäck sind mit Roggen zubereitet ein Genuss. Vor Wärme geschützt und trocken lagern.2,08 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Roggen 5kgRoggen eignet sich hervorragend für die Vollkornbäckerei, Frischkorn-Müslis und Breie - ideal für Familien und Vorratshaltung. Mit seinem kräftigen, würzigen Geschmack ist er besonders beliebt für die Zubereitung von Sauerteigbrot. Roggen bereichert viele Gerichte und sorgt für ein intensives Aroma.9,02 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Roggen 25kgDer Roggen der Spielberger Mühle stammt aus demeter Anbau und wird besonders schonend gereinigt und verarbeitet - für Großverbraucher. Mit seinem kräftigen, leicht herben Geschmack eignet sich das ganze Korn hervorragend für herzhafte Brote, Brötchen oder für die Frischkornküche. Auch zum Kochen als Getreidebeilage oder zur Herstellung von Sauerteig ist Roggen vielseitig verwendbar.42,74 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Roggen 2,5kgDer Roggen der Spielberger Mühle stammt aus demeter Anbau und wird besonders schonend gereinigt und verarbeitet - ideal für Familien und Vorratshaltung. Mit seinem kräftigen, leicht herben Geschmack eignet sich das ganze Korn hervorragend für herzhafte Brote, Brötchen oder für die Frischkornküche. Auch zum Kochen als Getreidebeilage oder zur Herstellung von Sauerteig ist Roggen vielseitig verwendbar.5,03 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sprießkorn - Roggen demeterSprießkorn Roggen-Vollkornmehl eignet sich besonders gut für würzige Gebäcke und herzhafte Brote. Bis zu 9O% vollkeimfähige Körner. Aus regionalem, biologisch-dynamischem Anbau. Hinweise zur Handhabung und Lagerung: Als Vollkornmehl zum Backen herzhafter Brote. Kühl und trocken.2,98 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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